Gezonde chocolade

Een maand of twee geleden ging ik naar een workshop gezonde chocolade maken met rauwe cacao. Nu vind ik chocolade erg lekker, maar dan vooral de melkvariant waar noten in zitten. Of degene met caramel. Pure chocolade vind ik niet zo heel lekker en ik vermoedde dat ik dat tijdens de workshop veel pure chocolade ging proeven.

En dat was ook zo, maar dan niet de pure chocolade die ik gewend ben maar pure chocolade van rauwe (ongebrande) cacaobonen. En dit smaakt toch heel anders dan je gewend bent. Wij kregen een chocoladedrankje om uit te proberen en allemaal verschillende smaakjes, zoals chocolade met noten, gojibessen, vijg, gember, dadel en een mix van dat alles.

De zoetstoffen die gebruikt werden tijdens de workshop waren ahorn- en agavesiroop.

De smaak is niet zoals je gewend bent en dat is even wennen, maar als je eenmaal wat vaker deze chocolade hebt geproefd is het heel lekker. En je krijgt er lekker veel energie van (dus voor het slapengaan is het beter om niet van deze chocolade te eten). Ook heb je aan een heel klein stukje genoeg.

De workshop die ik heb gevolgd wordt nog steeds gegeven bij ‘t Cursuspunt in Rotterdam. 17 april is zelfs de volgende. Wat mij betreft een aanrader als je dol bent op chocolade!

Mannenbrandstof – deel II

Op 18 oktober vorig jaar schreef ik over Snickers en de nieuwe reclamecampagne die Mannenbrandstof heet. Omdat ik toen wel een PSP wilde winnen heb ik mij aangemeld en sindsdien krijg ik regelmatig mail. Meestal besteed ik hier weinig aandacht aan en belandt de mail direct in de trash. Dit keer scrolde ik naar beneden … en tot mijn grote verbazing stond daar deze tekst:

Klik hier als je deze nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen, je een vrouw bent en/of liever niks te maken hebt met feestgedruis, vrouwen, muziek, sport en spektakel, games, flauwekul en ronkende motoren.

JE EEN VROUW BENT……

Want stel je voor dat vrouwen iets te maken wil hebben met feestgedruis, muziek, sport, etc. Nee mannen van mannenbrandstof (daar werken toch geen vrouwen?!?!?) vrouwen doen daar natuurlijk niet aan. Vrouwen zijn heel saai en duf en willen uiteraard niets te maken hebben met datgene dat jullie blijkbaar het allerleukste vinden in het leven. En laat in nu echt in de veronderstelling zijn dat vrouwen dol zijn op chocolade, maar blijkbaar niet op Snickers.